第13章 炸小鱼(第1/1 页)
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七个人摸了一个时辰左右，看着桶里的小鱼，加起来有十几斤左右。时间也到晌午了。
陈甜甜就让大家收工了。大家一起回到了陈家。
陈甜甜让小宝跟她的小伙伴在院子里玩。她去处理一下鱼。准备炸小鱼。
先把鱼杀好，把鱼肚里的内脏弄掉，把鱼清洗干净 。
沥干水分之后，把鱼放在一个盆里，加上一点点小麦面粉，用手抓拌均匀，面粉可以去掉鱼身上的粘液，也可以处理掉一些没有处理干净的血水。
洗干净之后把鱼放在木盆里，因为鱼有点多，要木盘才可以装的下。
然后切一些姜丝，葱段，切好之后放进木盆里，加上一些盐，五香粉，白醋，一起抓拌均匀，加白醋可以让做出来的小鱼更加酥脆。
然后，放在一边腌制半个小时。
半个小时之后，准备一些小麦面粉 把腌好的小鱼，放在面粉里�
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