5、我来尝尝烤冷面(第1/2 页)
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夜幕降临,沙沙小吃把矮桌矮椅摆出了店面,路边一溜小摊给夜晚添了酸甜苦辣各种滋味。
沙渺很有生意头脑,具叶北莚分析,这天赋八成遗传自沙渺她亲爸,连锁餐饮巨鳄。沙渺不仅瞄准了小区里平价消费群体,小吃店主打面食馄饨快手炒菜,而且还推出了烤冷面煎饼果子这样的小吃。
晚上推个摊儿出来在店门口,吸引下班社畜。
独家秘制酱料,诱人馋虫,招揽了一众回头客。
每周二三四,叶北莚不加班开会的夜晚,都来这边帮沙渺出摊儿。烤冷面是她拿手绝活。
用她的话说,因为她用叶氏底料为小吃注入了灵魂。
双手各持一个平铲,把冷面放铁板上,煎熟,打上一个蛋,送进去一根狗肠,涂上两种酱料。
包好,翻个个,再翻。
切成方块,撒上葱花香菜。
叶北莚将烤冷面铲进塑料盒�
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